El producto que capturamos se ultracongelan en el momento, ya sea en alta mar o una vez se descargan en el puerto para garantizar su calidad y frescura.
Todos los productos de 1ªmano de Once de Enero, SL ya sean importados de los países que tenemos delegaciones o de los barcos congeladores que tenemos en exclusiva son 100% naturales.
La cigala, con su carne tierna y sabor delicado, es una exquisitez en la gastronomía gallega y mediterránea.
La gamba blanca es conocida por su carne suave y dulce, un ingrediente esencial en platos frescos.
El langostino, con su carne firme y deliciosa, es un ingrediente esencial en la gastronomía gallega y mediterránea.
La quisquilla, con su sabor inigualable y versatilidad, es un ingrediente insustituible en la gastronomía gallega y mediterránea.
La gamba roja, con su carne sabrosa y jugosa, es una elección perfecta para la gastronomía gallega y mediterránea.
La gamba roja del Atlántico, con su sabor característico y textura exquisita, destacada en la gastronomía gallega.
La quisquilla de arrastre, con su sabor único y versatilidad culinaria, es un verdadero tesoro en la cocina gallega y mediterránea.
El bogavante, con su carne suculenta y sabrosa, es una joya culinaria en la gastronomía gallega y mediterránea.
La langosta roja, con su sabor inconfundible y textura única, es un auténtico deleite en la cocina gallega y mediterránea.
El langostino pelado, listo para disfrutar y apreciar, es un imprescindible en la cocina gallega y mediterránea.
Choco Potera sin engordes ni aditivos, 0%Glaseo, envuelto 1 a 1. Formato Cajas 10-12Kg Aprox. y Cajas 6kg Aprox.
Pulpo sin engordes ni aditivos, 0%Glaseo, envuelto 1 a 1. Formato Cajas 10-15Kg Aprox.
Chopito sin engordes ni aditivos, 0% Glaseo, en bloques de 500gr, Formato Cajas a 12kg Netos
Choco Potera sin piel, ni engordes ni aditivos, 0%Glaseo, envuelto 1 a 1. Formato Cajas 10-12Kg Aprox. y Cajas 6kg Aprox.
El pulpo cocido, con su textura tierna y sabor inconfundible, es un manjar muy apreciado.
Taco Sepia sin engordes ni aditivos, 0% Glaseo, en bloques de 500gr, Formato Cajas a 12kg Netos
Calamar Potera sin engordes ni aditivos, 0%Glaseo, envuelto 1 a 1. Formato Cajas 10-12Kg Aprox. y Cajas 6kg Aprox.
Calamar Potera sin piel, ni engordes ni aditivos, 0%Glaseo, envuelto 1 a 1. Formato Cajas 10-12Kg Aprox. y Cajas 6kg Aprox.
El rascacio, con su carne firme y sabor único, es una estrella culinaria en las cocinas del litoral atlántico y mediterráneo.
Taco Sepia sin engordes ni aditivos, 0% Glaseo, en bloques de 500gr, Formato Cajas a 13kg Netos
Lenguado Negro 0% glaseo, interfoliado. Formato Cajas 10-12Kg Aprox.
Morralla elaborada en Santa Pola con pescado de Bahía. Formato 2kg netos en un master a 12kg netos.
Lenguado tigre 0% glaseo, interfoliado. Formato Cajas 10-12Kg Aprox.
Carne delicada y sabor excepcional, Destacado en la gastronomía gallega y mediterránea.
La sepiola, con su encanto y sabor únicos, es un auténtico placer en la cocina gallega y mediterránea.
Choco Potera sin engordes ni aditivos, 0%Glaseo, envuelto 1 a 1. Formato Cajas 10-12Kg Aprox. y Cajas 6kg Aprox.
Pulpo sin engordes ni aditivos, 0%Glaseo, envuelto 1 a 1. Formato Cajas 10-15Kg Aprox.
El pulpo cocido, con su textura tierna y sabor inconfundible, es un manjar muy apreciado.
Chopito sin engordes ni aditivos, 0% Glaseo, en bloques de 500gr, Formato Cajas a 12kg Netos
Choco Potera sin piel, ni engordes ni aditivos, 0%Glaseo, envuelto 1 a 1. Formato Cajas 10-12Kg Aprox. y Cajas 6kg Aprox.
Calamar Potera sin engordes ni aditivos, 0%Glaseo, envuelto 1 a 1. Formato Cajas 10-12Kg Aprox. y Cajas 6kg Aprox.
Calamar Potera sin piel, ni engordes ni aditivos, 0%Glaseo, envuelto 1 a 1. Formato Cajas 10-12Kg Aprox. y Cajas 6kg Aprox.
Taco Sepia sin engordes ni aditivos, 0% Glaseo, en bloques de 500gr, Formato Cajas a 13kg Netos
Taco Sepia sin engordes ni aditivos, 0% Glaseo, en bloques de 500gr, Formato Cajas a 12kg Netos
La sepiola, con su encanto y sabor únicos, es un auténtico placer en la cocina gallega y mediterránea.
El pulpo, con su exquisito sabor y textura, es una verdadera delicia en la gastronomía gallega y mediterránea.
El choco, con su sabor único y versátil, es un auténtico deleite en la cocina gallega y mediterránea.
La cigala, con su carne tierna y sabor delicado, es una exquisitez en la gastronomía gallega y mediterránea.
La gamba blanca es conocida por su carne suave y dulce, un ingrediente esencial en platos frescos.
El langostino, con su carne firme y deliciosa, es un ingrediente esencial en la gastronomía gallega y mediterránea.
La quisquilla, con su sabor inigualable y versatilidad, es un ingrediente insustituible en la gastronomía gallega y mediterránea.
La gamba roja, con su carne sabrosa y jugosa, es una elección perfecta para la gastronomía gallega y mediterránea.
La gamba roja del Atlántico, con su sabor característico y textura exquisita, destacada en la gastronomía gallega.
La quisquilla de arrastre, con su sabor único y versatilidad culinaria, es un verdadero tesoro en la cocina gallega y mediterránea.
El bogavante, con su carne suculenta y sabrosa, es una joya culinaria en la gastronomía gallega y mediterránea.
La langosta roja, con su sabor inconfundible y textura única, es un auténtico deleite en la cocina gallega y mediterránea.
El langostino pelado, listo para disfrutar y apreciar, es un imprescindible en la cocina gallega y mediterránea.
La langosta verde, con su encanto y sabor únicos, es una auténtica joya en la gastronomía gallega y mediterránea.
Lenguado Negro 0% glaseo, interfoliado. Formato Cajas 10-12Kg Aprox.
Lenguado tigre 0% glaseo, interfoliado. Formato Cajas 10-12Kg Aprox.
El rascacio, con su carne firme y sabor único, es una estrella culinaria en las cocinas del litoral atlántico y mediterráneo.
Morralla elaborada en Santa Pola con pescado de Bahía. Formato 2kg netos en un master a 12kg netos.
Carne delicada y sabor excepcional, Destacado en la gastronomía gallega y mediterránea.
El rascacio, con su carne delicada y exquisito sabor, es un auténtico placer en la gastronomía gallega y mediterránea.
El gallo San Pedro, con su sabor característico y textura única, es una elección insustituible en la cocina gallega y mediterránea.
Carne delicada y sabor excepcional, Destacado en la gastronomía gallega y mediterránea.
El lenguado, con su carne excepcional y textura exquisita, es una delicia en la cocina gallega y mediterránea.
El lenguado rubio, con su sabor inigualable y versatilidad culinaria, es un auténtico deleite en la gastronomía gallega y mediterránea.
El filete de besugo, con su carne suculenta y exquisita, es una joya culinaria en la gastronomía gallega y mediterránea.
La gallina, con su carne tierna y versatilidad culinaria, es un ingrediente esencial en la cocina gallega y mediterránea.
El gallo, con su carne sabrosa y jugosa, es un auténtico tesoro en la gastronomía gallega y mediterránea.
El filete de baila, con su textura suave y sabor inigualable, es un auténtico placer en la gastronomía gallega y mediterránea.
El filete de corvina, con su carne firme y delicioso sabor, es una delicia en la cocina gallega y mediterránea.
La hueva de mujol, con su sabor inconfundible y versatilidad, es una auténtica joya en la gastronomía gallega y mediterránea.
El bogavante azul del Mediterráneo es un lujoso crustáceo marino de carne delicada y sabor suave, altamente valorado en la alta gastronomía.
La langosta del Atlántico es un manjar del mar, famosa por su carne tierna y jugosa, considerada un tesoro culinario por su sabor único.
El pulpo es un exquisito manjar muy apreciado en la gastronomía gallega y mediterránea.
La gamba roja mediterránea es una delicia marina con un sabor intenso y una textura firme.
La gamba blanca es conocida por su carne suave y dulce, un ingrediente esencial en platos frescos.
La cigala del Mediterráneo es un crustáceo de lujo apreciado por su carne tierna y dulce, una delicia culinaria.
El filete de besugo de roca es un pescado de carne blanca y firme, con un sabor suave y una textura exquisita.
El lenguado rubio es un pescado de carne delicada y sabor suave, ideal para platos refinados.
La sepia fresca es un cefalópodo de carne blanca y deliciosa que se encuentra en aguas saladas.
El filete de besugo de roca es un pescado de carne blanca y firme, con un sabor suave y una textura exquisita.
El lenguado negro es un pescado de carne delicada y sabor suave, con un color distintivo, ideal para platos refinados.
El filete de corvina es conocido por su carne suave y sabrosa, versátil en la cocina y perfecto para resaltar los sabores.
Este pescado, conocido por su sabor intenso y su textura suave, es muy apreciado en la gastronomía.
El bacalao (Gadus morhua) es un popular pescado blanco muy utilizado en la cocina española.
El gallo es un pescado blanco de agua salada, plano y perteneciente a los Escoftálmidos.
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